El alfajor argentino ha sido coronado como el mejor del mundo según la prestigiosa guía Taste Atlas. Con más de 15 mil votos, esta delicia ha conquistado los corazones de los amantes de los dulces en todo el planeta.
Este clásico postre argentino consiste en dos galletas redondas rellenas de dulce de leche o mermelada, cubiertas de chocolate o espolvoreadas con azúcar glas. Una combinación perfecta de textura, sabor y tradición que lo convierten en el favorito de muchos.
Aunque el origen del alfajor se remonta a la cultura árabe, fue en Argentina donde alcanzó su máximo esplendor. Su popularidad ha trascendido fronteras y ahora es reconocido como el rey de las galletas a nivel mundial.
En el ranking de Taste Atlas, el alfajor argentino se encuentra por encima de postres tradicionales de otras culturas, como el melomakarona griego y las clásicas cookies con chips de chocolate. Sin duda, una victoria para la gastronomía argentina.
Pero no solo el alfajor ha sido reconocido internacionalmente. Las empanadas argentinas también han destacado en la lista de las 50 mejores comidas callejeras del mundo, ocupando un honorable puesto 36. La combinación de sabores y la calidad de los ingredientes hacen de estas delicias argentinas un verdadero tesoro gastronómico.
En síntesis:
El alfajor argentino ha sido elegido como el mejor del mundo por Taste Atlas, superando a otros postres tradicionales internacionales.
Las empanadas argentinas también han recibido reconocimiento internacional al ser incluidas en la lista de las 50 mejores comidas callejeras del mundo.
Preguntas frecuentes:
¿Cuál es el origen del alfajor argentino?
El alfajor tiene sus raíces en la cultura árabe y pasó por España antes de convertirse en el clásico argentino que conocemos hoy en día.
¿Qué ingredientes lleva la receta clásica del alfajor argentino?
La receta clásica incluye dos galletas redondas rellenas de dulce de leche o mermelada, cubiertas de chocolate o espolvoreadas con azúcar glas.
¿Qué otros postres destacaron en el ranking de Taste Atlas?
El melomakarona griego y las cookies con chips de chocolate ocuparon el segundo y tercer lugar respectivamente en la lista de las mejores galletas del mundo.
Crédito de la fuente original: www.clarin.com
