El pollo: mucho más que una simple comida
El pollo, ese alimento esencial en nuestras mesas, ha demostrado una vez más su popularidad en Argentina. Según un estudio realizado por el Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), la percepción de este alimento es "altamente positiva" entre los argentinos, quienes lo eligen por sus "necesidades reales y concretas".
La investigación, que se realiza cada cinco años, reveló que el 69% de las personas prefiere comprar en pollerías, asociándolas con confianza y calidad. Además, más de la mitad de los encuestados consume carne de pollo entre una y tres veces por semana, demostrando su presencia habitual en la dieta de los argentinos.
¿Qué hace tan especial al pollo? Según el estudio, el 53% lo asocia con la salud, seguido por su precio competitivo y sus cualidades culinarias. Su versatilidad en la cocina lo convierte en un favorito para muchos, siendo una opción práctica y deliciosa para incluir en nuestras comidas diarias.
La industria avícola tiene en cuenta estos resultados para ajustar estrategias, reforzar atributos valorados y buscar oportunidades de mejora. El Centro de Información Nutricional de la Carne de Pollo (CINCAP) se encarga de difundir el valor nutricional y la calidad de esta carne, acercando la información tanto a consumidores como a profesionales del sector.
En resumen, el pollo no es solo un alimento más en nuestra dieta, sino que es una elección consciente y saludable que sigue conquistando corazones en Argentina.
Preguntas frecuentes:
¿Por qué el pollo es tan popular en Argentina?
El pollo es popular en Argentina debido a su percepción positiva, su asociación con la salud, su precio competitivo y sus cualidades culinarias.
¿Qué reveló el estudio realizado por el CEPA?
El estudio reveló que la mayoría de los argentinos prefiere comprar en pollerías, consume carne de pollo varias veces por semana y valora la transparencia en el proceso productivo.
¿Qué hace especial al pollo en comparación con otras carnes?
El pollo se destaca por su versatilidad en la cocina, su practicidad en la preparación de comidas y su asociación con la salud, lo que lo convierte en una elección popular entre los consumidores.
Crédito de la fuente original: www.clarin.com
